Mes meilleures recettes au bloc de foie gras et au foie gras entier
Pour 4 personnes
Faites des billes de foie gras avec une cuillère parisienne.
Dans une assiette, versez les graines de sésame et roulez les boulettes dedans.
Lavez les grains de raisin.
Toastez les tranches de pain d'épices et coupez-les en triangle.
Sur des pics en bambou, piquez un triangle de pain d'épices avec un grain de raisin et une boulette au sésame. Vous pouvez présenter les piques plantées dans des pommes.
